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SA エトール鍋寸胴鍋 27cm（送料無料代引OK）

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商品情報

区分
サイズ	内径27×深さ27cm 容量：15.4L
重さ	9kg
底厚	3mm

●銅は強い殺菌・消毒効果を持つ金属として有名です。
銅貨・黄銅貨上ではチフス菌や大腸菌が死滅することなどその殺菌力はさまざまな研究・実験で証明されています。
●銅の高い殺菌力・消毒作用はインフルエンザなど様々なウイルスに効果を発揮しています。
一般社団法人東京顕微鏡院が実施した実験では、銅板をO157の菌が培養されているシャーレ内に置いてみたところ、銅板の周りでは繁殖せず、板の間下では発育すらしないことが判明しました。
また、毎年多くの羅患者が出ているインフルエンザやノロウイルスに対しても銅は有効とされています。
●アメリカの研究によれば、コロナウイルスは銅の表面だと4時間しか生存（活性）できないと報告されています。
つまり、銅はインフルエンザやノロウイルスに対してと同様に、コロナウイルスに対して有効である可能性があります。
●銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。
●厚さ3mmで強度・耐久性が高いのはもちろんのこと、分厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。
【クッククック厨房用品調理器具2 銅製品遠藤商事 AZV05027 4571151421540 9-0035-0105 8-0035-0105 7-0035-0105 6-0039-0105 AZV05027 AZV-05 TKG tkg シルバーアロー Ω 対策感染症インフルエンザコロナノロ O-157 食中毒ハサップ HACCP 安全安心】

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